Gómez Londoño, Sebastián2013-04-162013-04-162013-04-16http://hdl.handle.net/10567/899La práctica empresarial tiene como objetivo la evaluación de los proveedores de ganado bovino en pie con destino a sacrificio en la Cooperativa Lechera de Antioquia COLANTA. Para el proyecto se encargan tres personas de realizar las visitas a las fincas y granjas de los productores de la Cooperativa ubicadas en todo el terreno nacional los cuales mandan ganado industrial y comercial a Frigo COLANTA. Durante un periodo de 6 meses los practicantes hacen las visitas en las fincas para inscribirlos y aplicar la encuesta que tiene un puntaje arrojado por un software el cual va a determinar la calidad de los animales que se envían y por ende mirar cuales carnes quedan de consumo interno en el país cuales de exportación, cuales se les compra y a cuales no estos últimos dos aspectos en caso de abundancia de ganado. Los resultados que se obtienen ayudan a COLANTA a su desarrollo como empresa puesto que por medio de la aplicación de la encuestas y la inscripción de los productores permite que los dos crezcan de la mano y se mejore la calidad de los productos a ofrecer dentro y fuera del país, a la vez como ayuda al crecimiento de la empresa en otros sentidos ser permitir el estudio para ver la viabilidad de compra de más animales asegurando su comercialización.esCorporación Universitaria LasallistaZootecniaColantaLogística - Industrias agropecuariasGanado de carneGanado de carne - ComercioThesis