Restrepo Calle, Luis FernandoCalle Calle, Juan Carlos2016-02-052016-02-052016-02-05http://hdl.handle.net/10567/1404Descripción del producto: Carne de cerdo Premium, empacada al vacío, en los cortes de cañón, tocino barriguero, costilla, pierna trasera y para aprovechar el resto de la canal de cerdo, se elabora chorizo Antioqueno Localización/ubicación: La empresa cárnica La Fe estará ubicada en el municipio de La Ceja (Antioquia), en las afueras del pueblo, en las bodegas localizadas en cercanías del polideportivo. Presentación del equipo emprendedor: Juan Carlos Calle Calle Ocupación: Comerciante de productos agropecuarios y mercancía importada, finalizando estudios de Administración de Empresas Agropecuarias y con actividades económicas localizadas en el municipio de Puerto Berrio, como carnicerías y ceba de ganado y cerdos, particularmente la Carnicería La EspañolaesAcceso abiertoCorporación Universitaria LasallistaAdministración de Empresas AgropecuariasCarne - Industria y comercioCarne - MercadeoCreación de empresasThesis