Acceptance of resveratrol ass peanuts (RRP)

Sacco Aristizábal, Ginna2012-08-272012-08-272012-08-27http://hdl.handle.net/10567/679esIngeniería de AlimentosCorporación Universitaria LasallistaResveratolCompuesto bioactivoManíAnálisis sensorial (alimentos)Acceptance of resveratrol ass peanuts (RRP)Thesis