Aprovechamiento de residuos agroindustriales para la producción de alimentos funcionales: una aproximación desde la nutrición animal

González Álvarez, Dubán Ovidio2015-03-192015-03-192015-03-19http://hdl.handle.net/10567/1032esIngeniería de AlimentosCorporación Universitaria LasallistaAlimentos funcionalesAlimentos para animalesResiduos agroindustrialesResiduos agroindustriales - AprovechamientoAprovechamiento de residuos agroindustriales para la producción de alimentos funcionales: una aproximación desde la nutrición animalThesis