Ruiz Ruiz, Marilza PiedadMartínez Zamorano, Santiago2023-02-062023-02-062023http://hdl.handle.net/10567/3466Se realizo el estudio para evaluar aumento de la grasa de cobertura en la canal, en cruces F1 Holstein x Angus, el cual fue realizado en el segundo periodo del año 2022 en la finca La Perla de la cooperativa Colanta, con la ayuda del jefe del programa de carne, veterinaria y trabajadores de campo. Ubicada en el municipio de Santa rosa de osos en el norte de Antioquia. Con una geografía de 2550 m.s.n.m y una temperatura entre 10°C a 19°C. Para alcanzar el objetivo se utilizaron 30 hembras de cruce Holstein x Angus con un peso promedio 460-480 kg y una edad aproximada de 22 meses de edad, separadas en dos grupos (A y B),15 hembras por grupo, donde solo el grupo B recibió suplementación. Todas las hembras recibieron Fertisal® carare al 8%, fueron desparasitadas con Levamizol® y se les aplicó vitamina de referencia Vigaderma®. Su peso de salida a beneficio a frigo fue de 550 kg en promedio. RAcceso abiertoUnilasallista Corporación UniversitariaZootecniaConcentrados para animalesBovinosGanaderiaProducción bovinaAlimentacióninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/openAcces