Bedoya Mejía, OswaldoGiraldo Gaviria, Juan Jesús2022-12-022022-12-022022http://hdl.handle.net/10567/3376Colombia es un país de tradición ganadera, de producciones primarias grandes, pero con vacíos técnicos y tecnológicos. Por ende, las certificaciones en BPG son de gran valor, debido al impacto productivo que tiene a nivel interno y externo, nos garantizan un producto inocuo que es la finalidad de estas BPG.Acceso abiertoUnilasallista Corporación UniversitariaZootecniaBovinosGanaderíaCarne - ProducciónCalidad de la carneEmpresainfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/openAcces