Statistics for Influencia de las condiciones de proceso para la reducción de acrilamida con la adición de compuestos naturales o sintéticos a un producto de panificación frito (donas). Un aporte a la disminución de un riesgo para la salud humana.
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| Influencia de las condiciones de proceso para la reducción de acrilamida con la adición de compuestos naturales o sintéticos a un producto de panificación frito (donas). Un aporte a la disminución de un riesgo para la salud humana. | 6 |
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| October 2024 | 0 |
| November 2024 | 0 |
| December 2024 | 0 |
| January 2025 | 1 |
| February 2025 | 0 |
| March 2025 | 3 |
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| Influencia_condiciones_proceso_reduccion_acrilamida.pdf | 41 |