Asesoría Técnica Integral Masganado
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Date
2021
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Unilasallista Corporación Universitaria
Abstract
Este proyecto nace de la necesidad de crear proyectos ganaderos a largo y corto plazo,
con el fin de integrar diferentes técnicas y tecnologías que nos permita generar mejores utilidades
en el sector ganadero, específicamente en el ganado de carne, volviéndolo más rentable, más
sostenible y más amigable con el medio ambiente. Esto surge debido al tipo de manejo que se le
da a la ganadería en la región, pues en su mayoría es extensiva, con una gran oportunidad de
expansión, ya que son tierras topográficamente adecuadas y, además, cuentan con condiciones
agroecológicas ideales.
Con el desarrollo de estos proyectos, se origina una gran oportunidad debido al poco
conocimiento que se tiene por parte de los ganaderos, que, en su mayoría, han sido los dueños de
las tierras por muchos años, son personas de una edad avanzada y sienten la necesidad de hacer
más rentable el negocio debido al cambio que está teniendo el campo y las fincas ganaderas no
son la excepción. Por otro lado, algunas de estas tierras han sido heredadas por personas que no
cuentan con el conocimiento necesario para el manejo de ellas. Este proyecto surge debido a los
cambios que se han venido dando en el sector agropecuario, donde se han venido implementando
diferentes técnicas donde se le ha dado una mayor importancia al manejo del suelo y las pasturas
que han permitido ir optimizando poco a poco los sistemas ganaderos, en cuanto al manejo de los
animales y las tierras como tal, donde todo esto nos va a llevar a obtener una mayor rentabilidad y
sostenibilidad, todo esto mediante la obtención de datos y registros que nos van a permitir tener
un mayor control del sistema ganadero donde vamos a poder analizar las variables para tomar
decisiones que impacten positivamente en nuestra producción.
Description
Keywords
Unilasallista Corporación Universitaria, Zootecnia, Proyectos ganaderos, Ganadería de carne - Mejoramiento de la especie, Carne - Industria y comercio, Ganadería - Producción