Control lechero en ganaderías especializadas de leche en el Norte y Oriente de Antioquia
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Corporación Universitaria Lasallista
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El presente trabajo tiene como finalidad mostrar que el programa de control lechero tiene un papel muy importante para el mejoramiento genético de los hatos lecheros y no solo para esto sino también para la toma de decisiones “la más adecuadas y pertinentes para el beneficio de la producción” en la producción a través de la recopilación de información que se obtiene durante los controles, como lo son datos reproductivos y producticos, esto nos proporcionara datos como lo son la calidad composicional y sanitaria de la leche, lo que arroja resultados cuantificables.
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