Efecto del tamaño de partícula sobre parámetros de desempeño y salud en pollos de engorde ROSS-308ª (AP95).
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Date
2022
Authors
Journal Title
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Publisher
Unilasallista Corporación Universitaria
Abstract
Las condiciones de alimentación de los pollos de engorde están entre el 70 y el 80% de los
costos de producción, por tanto, el impacto positivo de este estudio es lograr identificar cual es el
tamaño de partícula que mejora la ingesta y el rendimiento del pollo. La literatura recomienda un
alimento peletizado o migajada para lograr los impactos positivos, sabiendo así que la
granulometría gruesa reduce ligeramente la digestibilidad de los nutrientes, pero mejora el
desempeño de la molleja y como consiguiente el desarrollo del peso del animal, superando así el
efecto reductor de energía.
Sin embargo, se identificó en el proceso de este estudio, que no se hallaron diferencias
significativas en parámetros de ganancia de peso, peso total, conversión, ni en el consumo.
Además, en parámetros de salud se encontraron en las aves mueras y descartadas problemas de
hidropericardio, de ascitis, y también E. tenella, lo que le generaba a la especie de investigación
un grado de enteritis.
Description
Keywords
Unilasallista Corporación Universitaria, Medicina Veterinaria, Pollos de engorde, Ganancia de peso, Digestión, Alimentos para animales, Tamaños de partícula