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Diagnóstico, seguimiento y certificación de fincas en BPG (buenas prácticas ganaderas) en las cuales Colanta tiene influencia, como resultado de lo anterior elaborar un “entregable”: folleto o cartilla para facilitar el entendimiento de las BPG

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Date

2012-10-01

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Publisher

Corporación Universitaria Lasallista

Abstract

La certificación en BPG (buenas prácticas ganaderas) es más una oportunidad actual que una obligación a futuro para los ganaderos, porque es lo que permitirá abrir las puertas de nuevos mercados, además de ser un decreto gubernamental. El proceso para poder llegar a ser una finca certificada es sencillo, sólo requiere dedicación, compromiso y orden, pues Colanta presta toda la asesoría técnica para apoyar el proceso, en cada uno de las etapas que hacen parte de la cadena productiva de la empresa. Durante la práctica se logró vincular alrededor de 40 (cuarenta) productores de San Pedro, Entrerríos y Belmira, se les orientó y acompañó en la evolución del programa de mejoramiento, a la vez se logró confianza y aceptación para aplicar eficientemente las sugerencias.

Description

Keywords

Corporación Universitaria Lasallista, Administración de Empresas Agropecuarias, Buenas prácticas ganaderas, Fincas ganaderas - Certificación, Colanta, Resolución 3585 de 2008 del Ica, Leche - Calidad, Leche

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