Calcular los costos de producción en lecherías especializadas a una muestra determinada de asociados productores de los municipios de Don Matías, Entrerrios y Belmira que pertenecen al programa institucional – costos de producción de lechería especializada de la empresa COLANTA
| dc.contributor.advisor | Elena Varela, María | |
| dc.contributor.author | Carmona Bedoya, Mariana | |
| dc.date.accessioned | 2016-08-12T21:26:29Z | |
| dc.date.available | 2016-08-12T21:26:29Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.description.abstract | The cooperative COLANTA Ltd. As the main function is the production of large-scale high-quality dairy products, which are marketed throughout Colombia and part outside. COLANTA Ltd. It consists of associate producers and associated workers, first provide the raw material for the realization of production workers which partners are responsible to the producer for its great importance are given a monthly monitoring regarding production of milk from the farm by month in this case the total arena is verified per liter of milk obtained from areas which are: North : San Pedro , San Felix, Bello, Don Matias, Entrerrios, Belmira , Santa Rosa San Jose Mountain , Valdivia and Yarumal East: Sonson , Abejorral , Temple , La Ceja , La Union , Marinilla for efficiency among partners working areas , in this case speak mainly in the municipalities of Don Matias Entrerrios, Belmira divides. When verification of production costs in the partner municipalities of Don Matias Entrerrios and Belmira major shortcoming they may have in terms of production costs is identified on your farm so you can help producers improve associated production quality for better sales values | es_ES |
| dc.description.resumen | La cooperativa COLANTA Ltda. Como función principal es la producción a gran escala de productos lácteos de excelente calidad, los cuales se comercializan en toda Colombia y parte en el exterior. COLANTA Ltda. Se compone por asociados productores y asociados trabajadores, los primeros proporcionan la materia prima para la realización de la producción de los cuales se encargan los asociados trabajadores, a los asociados productores por su gran importancia se les hace un monitoreo mensual en cuanto a la producción de la leche procedente de la finca mes a mes en este caso se verifica el coso total por litro de leche obtenido por zonas las cuales son: Norte: San Pedro, San Félix, Bello, Don Matías, Entrerrios, Belmira, Santa Rosa San José de la montaña, Valdivia y Yarumal Oriente: Sonson, Abejorral, Santuario, La Ceja, La Unión, Marinilla para mayor eficiencia se divide las zonas entre asociados trabajadores, en este caso se hablara principalmente de los municipios de Don Matías, Entrerrios, Belmira. Al realizar la verificación de los costos de producción en los asociados de los municipios de Don Matías, Entrerrios y Belmira se identifica las principales falencias que puedan tener en cuanto a los costos de producción en su predio y así poder ayudar a los productores asociados a mejorar calidad de producción para obtener mejores valores de venta | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10567/1529 | |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.publisher | Corporación Universitaria Lasallista | es_ES |
| dc.rights | Acceso abierto | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | |
| dc.subject | Corporación Universitaria Lasallista | es_ES |
| dc.subject | Administración de Empresas Agropecuarias | es_ES |
| dc.subject | Leche - Costos | es_ES |
| dc.subject | Colanta | es_ES |
| dc.title | Calcular los costos de producción en lecherías especializadas a una muestra determinada de asociados productores de los municipios de Don Matías, Entrerrios y Belmira que pertenecen al programa institucional – costos de producción de lechería especializada de la empresa COLANTA | es_ES |
| dc.type | Thesis | es_ES |