Elaboración de una Propuesta para la Puesta en Marcha y Operación del Centro de Transformación de Productos Agrícolas en el Municipio de Barbosa Antioquia
Cargando...
Fecha
2015-03-02
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Corporación Universitaria Lasallista
Resumen
Es imperativo buscar alternativas que puedan mejorar la economía rural de nuestros campesinos, la agroindustria puede ser la clave de este desarrollo rural, ya que estimula el mejoramiento de la productividad, la eficiencia y su comercialización.
Dentro del sistema de la agroindustria, existe un subsistema muy dinámico, es la transformación y el procesamiento de materias primas de origen agropecuario, buscando generar valor agregado a los productos frescos cosechados en nuestras veredas.
El centro de transformación busca dotar de un espacio físico existente, con sus respectivos equipos, para que los grupos asociativos puedan tener una oportunidad de transformar buena parte de su producción y venderla a un mejor precio incrementando sus ingresos.
Descripción
Palabras clave
Corporación Universitaria Lasallista, Especialización en Gerencia Agropecuaria, Centros de acopio - Diseño administrativo, Municipio de Barbosa