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Prevalencia de mastitis subclínica en 20 fincas en San Pedro de los Milagros-Antioquia

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dc.contributor.advisorJaramillo Morales, Camilo
dc.contributor.authorHidalgo Cossio, María Isabel
dc.date.accessioned2017-02-01T19:03:55Z
dc.date.available2017-02-01T19:03:55Z
dc.date.issued2016
dc.description.resumenLa mastitis bovina es una reacción inflamatoria de la glándula mamaria que produce alteraciones tanto físicas como químicas en la leche, se genera aumento en el Recuento de Células Somáticas en la leche y finalmente puede ocurrir pérdida de la funcionalidad de la glándula mamaria, inclusive una vaca con mastitis podría morir si no se atiende. (Calderón & Rodriguez, 2008) El presente trabajo de grado, tuvo como objetivo principal evaluar 20 fincas ubicadas en San Pedro de los Milagros con respecto a la calidad higiénica y sanitaria de la leche, para ello se tuvo en cuenta aquellos productores que nunca habían sido visitados por un técnico y además presentaban un alto Recuento de Células Somáticas en la leche. Lo que se realizó en cada visita fue evaluar la rutina de ordeño y se hizo la prueba de California Mastitis Test (CMT) a cada animal en producción y finalmente se evaluó el desempeño del productor al momento del ordeño y según los resultados del CMT, se hizo recomendaciones con el propósito de mejorar en cuanto a calidad de la leche. Los resultados arrojados indicaron que no siempre realizar una adecuada rutina de ordeño significa un buen resultado en la prueba de mastitis subclínica; esto indica que existen otros factores que favorecen la presencia de este tipo de mastitis. Aunque también hubo resultados donde la rutina de ordeño es bastante importante para obtener calidad en la leche. Palabras clave: Mastitis, células somáticas, glándula mamaria, conducto glandular, invasión.
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10567/1714
dc.languageSpanish
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherCorporación Universitaria Lasallistaes_ES
dc.rightsAcceso abierto
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.subjectCorporación Universitaria Lasallistaes_ES
dc.subjectMedicina Veterinariaes_ES
dc.subjectMastitis Bovinaes_ES
dc.subjectGanado vacuno - Enfermedadeses_ES
dc.titlePrevalencia de mastitis subclínica en 20 fincas en San Pedro de los Milagros-Antioquiaes_ES
dc.typeThesises_ES

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