Terneras de remplazo en la lechería La Salle Dairy ubicada en California Estados Unidos

Abstract

Con este trabajo se buscará llegar a la conclusión de cuál sería el porcentaje más adecuado para levantar terneras de remplazo según los objetivos de largo plazo de la empresa y de igual manera poner a la mano del ganadero información que posibilite un adecuado manejo de la recia. Indiscutiblemente los productores de leche como empresarios del campo buscan que este sea cada vez más eficiente y rentable, de esta manera poder asegurar empleos rurales bien remunerados y con todas las prestaciones, educación y una mejor calidad de vida para la gente del campo. Indudablemente son muchas las actividades a tener en cuenta en la producción de leche y que son de suma importancia para dicha actividad al igual que representan un gran porcentaje en los costos de producción, como: alimentación, vacunación, fertilización (si es un sistema en pastoreo), nomina, etc. Entre estos encontramos el levante de terneras para el remplazo el cual, haciéndolo de una manera eficiente, generaría una gran disminución de costos al productor y por ende una mayor rentabilidad a la empresa