Análisis de la alimentación en la producción del pie de cría de cerdo en PIC Colombia S.A.
| dc.contributor.author | Calle Ramírez, Santiago | |
| dc.date.accessioned | 2012-08-13T21:26:22Z | |
| dc.date.available | 2012-08-13T21:26:22Z | |
| dc.date.issued | 2012-08-13 | |
| dc.description.resumen | La empresa PIC Colombia S.A, ubicada en el municipio de Envigado - Antioquia, es una empresa agropecuaria, dedicada a la producción de pie de cría de cerdo para ser comercializada al mercado nacional, entendiendo este como los clientes potenciales con gran capacidad de producción y las cadenas de comercialización como son las centrales de beneficio. La empresa también realiza una selección de sus mejores animales para realizar un auto reemplazo en sus activos fijos y poder seguir mejorando en su genética para brindar una mejor calidad de su producto a los clientes. En la parte económica, las crías representan la base fundamental de los ingresos, los cuales deben soportar la rentabilidad de la empresa. Teniendo presente que la genética y la alimentación son la fuente principal para garantizar la calidad y cantidad de animales a producir, durante muchos años se viene evaluando la capacidad de producción de la genética con que cuenta la empresa y se encontró con un ejemplar capaz de producir por lo menos 16 animales por parto, teniendo siempre en cuenta que la alimentación juega un papel fundamental en este proceso. Se evidenció que el peso con que deben llegar los animales reemplazo al servicio debe estar entre 140 y 150 kilogramos y con una edad mínima de 210 días. | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10567/616 | |
| dc.language.iso | es | en_US |
| dc.subject | Corporación Universitaria Lasallista | en_US |
| dc.subject | Administración de Empresas Agropecuarias | en_US |
| dc.subject | Cerdos - Alimentación y alimentos | en_US |
| dc.subject | Cerdos - Nutrición | en_US |
| dc.title | Análisis de la alimentación en la producción del pie de cría de cerdo en PIC Colombia S.A. | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |