Percepciones del programa de alimentación escolar por parte de los actores en el corregimiento de san Cristóbal y de las comunas 13, 15 y 16 del Municipio de Medellín
dc.contributor.advisor | Arboleda Montoya, Luz Marina | |
dc.contributor.author | Kujar Lozano, Nadia Yaritza | |
dc.contributor.author | López Meneses, Ángela Alejandra | |
dc.contributor.author | Meneses Riascos, Ana Jimena | |
dc.date.accessioned | 2017-03-31T13:01:22Z | |
dc.date.available | 2017-03-31T13:01:22Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.resumen | En el siguiente informe de investigación se buscó observar las percepciones y sentimientos de los actores involucrados en el programa de alimentación escolar del municipio de Medellín, se indagó por medio de una investigación cualitativa los significados y el valor que la comunidad educativa le da al complemento alimentario y como entienden ellos la importancia del programa de alimentación escolar. Estudiantes, agentes educativos y profesionales de campo dieron sus opiniones acerca de la alimentación que brinda el programa, frente a este aspecto algunos coincidieron en su percepción de ver la alimentación no solo como un acto fisiológico y nutricional sino también como un acto social y cultural cargado de simbolismos y valores, donde se debería tener en cuenta los gusto, particularidades y preferencias culturales de los beneficiarios del programa, con el fin de fortalecer y mejorar el programa de alimentación escolar. | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10567/1766 | |
dc.language.iso | es | es_ES |
dc.publisher | Corporación Universitaria Lasallista | es_ES |
dc.rights | Acceso abierto | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | |
dc.subject | Corporación Universitaria Lasallista | es_ES |
dc.subject | Especialización en Alimentación y Nutrición | es_ES |
dc.subject | Alimentación para escolares - Programas | es_ES |
dc.subject | Municipio de Medellín | es_ES |
dc.title | Percepciones del programa de alimentación escolar por parte de los actores en el corregimiento de san Cristóbal y de las comunas 13, 15 y 16 del Municipio de Medellín | es_ES |
dc.type | Thesis | es_ES |
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