Trabajo de grado en la modalidad de práctica empresarial en la empresa Cooperativa Colanta LTDA
dc.contributor.advisor | Bedoya Mejía, Oswaldo | |
dc.contributor.author | Giraldo Botero, Alejandro | |
dc.date.accessioned | 2016-08-16T21:24:28Z | |
dc.date.available | 2016-08-16T21:24:28Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.abstract | Theprofessional practice was performed inColantaCompany; it had as main objectives, implement the subclinical mastitiscontrolprogram in cattle to improve the quality of milk in the northern municipalities of Antioquia and participate in research seminars. For subclinical mastitis control program, the cattle affected was identified through a list provided by the laboratory of the company from partners of different farms , which coincided with a high Somatic Cell Count (SCC ). Fortnightly visits were conducted to implement the California Mastitis Test ( CMT ), to determine the prevalence of mastitis and conduct training milkers in their interpretation and registration; the producer members were trained in good practices in milking routines and hygienic quality and, in cases where it was necessary, samples for culture and sensitivity were taken by the National Mastitis Council U.S. (NMC ) guidelines, for subsequent medication according to the disease -causing pathogen . The days of investigation were designed to support field work, the main objective of the project is to evaluate the efficacy of two treatment protocols to control the bacterium Streptococcus agalactiae in dairy herds specialized in the departments of Antioquia and Caldas, using a randomized clinical trial. | es_ES |
dc.description.resumen | La práctica profesional fuerealizada en la empresa Colanta; tuvo como objetivos principales,aplicar el programa de control de mastitis subclínica en ganado vacuno para el mejoramiento de la calidad de la leche en los municipios del norte de Antioquia y participar en jornadas de investigación. Para el programa de control de mastitis subclínica, se identificó el ganado afectado a través de un listado suministrado por el Laboratorio de la empresa de diferentes fincas de asociados, que coincidían con un alto Recuento de Células Somáticas (RCS).Se realizaron visitas quincenalesparaaplicarel California Mastitis Test (CMT), paradeterminar la prevalencia de mastitis y realizar entrenamiento a los ordeñadores en su interpretación y registro; se capacitó a los productores asociados en buenas prácticas en rutinas de ordeño y calidad higiénica y, en los casos en que fue necesario, se tomaron muestras para cultivo y antibiograma bajo los lineamientos recomendados por el Consejo Nacional de Mastitis de Estados Unidos (NMC) para posterior medicación de acuerdo al patógeno causante de la enfermedad. Las jornadas de investigación estuvieron encaminadas a apoyar con trabajo de campo, un proyecto cuyo objetivo principal es evaluar la eficacia de dos protocolos de tratamiento para el control de la bacteria Streptococcusagalactiae en los hatos lecheros especializados en los departamentos de Antioquia y Caldas, mediante un ensayo clínico aleatorizado. | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10567/1546 | |
dc.language | Spanish | |
dc.language.iso | es | es_ES |
dc.publisher | Corporación Universitaria Lasallista | es_ES |
dc.rights | Acceso abierto | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | |
dc.subject | Corporación Universitaria Lasallista | es_ES |
dc.subject | Medicina Veterinaria | es_ES |
dc.subject | Colanta | es_ES |
dc.subject | Mastitis | es_ES |
dc.subject | Ganado lechero - Enfermedades | es_ES |
dc.title | Trabajo de grado en la modalidad de práctica empresarial en la empresa Cooperativa Colanta LTDA | es_ES |
dc.type | Thesis | es_ES |