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Prácticas alimentarias y estado nutricional por antropometría, en un grupo de jóvenes de 14 a 18 años de edad, de la Institución Educativa Campestre Nuevo Horizonte Municipio del Carmen de Viboral

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dc.contributor.advisorArboleda Montoya, Luz Marina
dc.contributor.authorPeña Sanchez, Mireya
dc.contributor.authorLondoño Rincón, Yenly Andrea
dc.date.accessioned2019-01-24T19:31:34Z
dc.date.available2019-01-24T19:31:34Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionLos adolescentes tienden a hacer meriendas, omitir comidas, comer fuera de casa, comer comidas rápidas y hacer dieta, estos factores influyen en su comportamiento alimentario; es necesario obtener datos representativos de la población que sean comparables entre sí. En un grupo de jóvenes entre los 14 y 18 años de edad, de la IE Campestre Nuevo Horizonte, Municipio del Carmen de Viboral, se describieron las prácticas alimentarias y el estado nutricional por Antropometría. Metodología: encuesta de 33 preguntas; 8 sobre datos socioeconómicos de las familias de los escolares, y 25 preguntas relacionadas con prácticas y preferencias alimentarias, se clasifico por tendencias en el consumo de alimentos y se hizo evaluación del estado nutricional para lo cual se tomaron datos de peso, estatura, edad dada en años y meses. Conclusiones: La mayoría de los escolares se clasificaron con adecuado estado nutricional para los dos indicadores antropométricos evaluados. A pesar de que los adolescentes se ven influenciados por el consumismo que los impulsa a preferir alimentos procesados tipo paquete, dulces y bebidas azucaradas dentro de la institución educativa o en la calle; su alimentación en el hogar sigue siendo tradicional basada en alimentos autóctonos y de costumbres familiares.es_ES
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10567/2241
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherCorporación Universitaria Lasallistaes_ES
dc.rightsAcceso abierto
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAcces
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.subjectCorporación Universitaria Lasallistaes_ES
dc.subjectEspecialización en Alimentación y Nutriciónes_ES
dc.subjectEscolares - Salud y nutriciónes_ES
dc.subjectMunicipio de El Carmen de Viboral (Antioquia)es_ES
dc.subjectNutriciónes_ES
dc.titlePrácticas alimentarias y estado nutricional por antropometría, en un grupo de jóvenes de 14 a 18 años de edad, de la Institución Educativa Campestre Nuevo Horizonte Municipio del Carmen de Viborales_ES
dc.typeThesises_ES

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