Apoyo en la implementación de los sistemas de calidad BMP y HACCP en la industria de alimentos Carne Vally S.A
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Date
2012-06-08
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Corporación Universitaria Lasallista, Administración de Empresas Agropecuarias, Industrias alimenticias - Control de calidad, Sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP)