Fortalecimiento unidad productiva rotación intensiva pri en hacienda Playa Rica
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Date
2025
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Publisher
Unilasallista Corporación Universitaria
Abstract
Este trabajo presenta un plan integral de fortalecimiento productivo en la Hacienda Playa Rica, ubicada en Buenavista, Córdoba, Colombia. Se implementa un sistema de Pastoreo Racional Voisin (PRV) con el objetivo de optimizar el uso de pasturas, mejorar la calidad del suelo y garantizar la sostenibilidad ambiental y el bienestar animal. Este enfoque implica una rotación intensiva de potreros, permitiendo la recuperación de las praderas y la reducción del impacto ambiental. Además, se desarrolla un sistema de acueducto eficiente, basado en un pozo profundo y distribución por gravedad, para asegurar la disponibilidad continua de agua.
La ganadería se enfoca en la cría de razas Cebú como Brahmán Rojo y Gyr, combinadas con biotecnologías reproductivas como inseminación artificial y transferencia de embriones, buscando mejorar la genética y productividad del hato. Las inversiones incluyen cercas eléctricas, mejora de suelos, maquinaria agrícola y capacitación del personal. El plan destaca la importancia de la sostenibilidad mediante prácticas responsables como reforestación y control de emisiones de gases.
El modelo propone una rentabilidad incrementada a través de una mayor eficiencia operativa y acceso a mercados diferenciados por productos de alta calidad y sostenibles. A largo plazo, busca posicionar a la finca como un referente en ganadería sostenible en la región.
Description
Keywords
Unilasallista Corporación Universitaria, Zootecnia, : Pastoreo Racional Voisin, Ganadería sostenible, Genética bovina, Biotecnología reproductiva, Sostenibilidad ambiental, Ganadería de cría