Informe final Road View Dairy Farm (Finca especializada en leche de alta calidad)

Abstract

Este trabajo se centra en la evaluación de producción lechera de alta calidad de la finca Road View, lugar donde se realizan todos los procesos, desde la producción del alimento hasta su resultado final que es el almacenamiento de la leche refrigerada para su distribución, en este sentido este tipo de producción es primordial para el sector agropecuario, específicamente en los productos lácteos. El programa de formación en el exterior se hace por medio de un intercambio y su objetivo principal es aumentar el nivel de conocimientos y habilidades del candidato, en el campo de la producción lechera.