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Creación de empresa Granja Piscícola La Samuela

dc.contributor.advisorDavid Ruales, Carlos Arturo
dc.contributor.authorCarvajal Ramírez, Manuela
dc.date.accessioned2019-09-17T14:01:36Z
dc.date.available2019-09-17T14:01:36Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractImplementación de la empresa Granja Piscícola La Samuela, dedicada a la cría, engorde, procesamiento y transformación de trucha arcoíris variedad dorada mediante el uso de un sistema de recirculación acuícola, basada en la aplicación de buenas prácticas acuícolas con el fin de ofrecer un producto de excelente calidad que satisfaga la demanda regional, localizada en el municipio de El Retiro, Antioquia, Colombia a 2,500 m.s.n.m. Proyecto de inversión elaborado por Manuela Carvajal Ramírez, para optar por el título de Zootecnista en la Corporación Universitaria Lasallista, quien presenta ya experiencia en el cultivo de trucha arcoíris común y dorada en sistemas netamente tradicionales, además de contar con un conocimiento técnico completo que le permite el desarrollo y buen funcionamiento del proyecto empresarial. Ésta cumplirá funciones de socio gestor y de capital, con un aporte del 11%, además de estar vinculada laboralmente a la empresaes_ES
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10567/2369
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherCorporación Universitaria Lasallistaes_ES
dc.rightsAcceso abierto
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAcces
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.subjectCorporación Universitaria Lasallistaes_ES
dc.subjectZootecniaes_ES
dc.subjectTrucha Arcoirises_ES
dc.subjectProcesamiento de alimentoses_ES
dc.subjectCostos de producciónes_ES
dc.subjectImpacto ambientales_ES
dc.subjectImpacto sociales_ES
dc.subjectEstrategias de servicioses_ES
dc.subjectAnálisis de mercadoes_ES
dc.subjectPescado como alimentoes_ES
dc.subjectGranja Piscícola La Samuela
dc.subject.ddcT-CD-ROM 639.3755 C331
dc.titleCreación de empresa Granja Piscícola La Samuelaes_ES
dc.typeThesises_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis

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