Manual de bienestar animal feria de ganados de Medellín
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Date
2016
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Corporación Universitaria Lasallista
Abstract
Conforme a las experiencias y situaciones evidenciadas se decidió elaborar un manual de bienestar animal ´para la Feria De Ganados De Medellín.
El presente manual es de aplicación al ganado bovino, porcino y equino, las recomendaciones y pautas contenidas en el van dirigidas a los arrieros con el fin de servir como apoyo a sus labores, y al público en general para que conozcan la labor y procesos de bienestar animal que se desarrolla dentro de la Feria De Ganados De Medellín con objeto de proteger la integridad de los animales y satisfacer sus necesidades durante la estadía en las instalaciones.
El bienestar animal es un aspecto que debido a los cambios culturales y la concientización de las personas relacionadas con la producción pecuaria ha tomado mucha fuerza y mayor relevancia en el medio, tanto en los productores como en los consumidores que son quien finalmente ponen a prueba el mercado con sus exigencias nutricionales y dentro de ellas que exista un proceso ético y digno para todo el eslabón productivo de los animales antes de un producto final.
Description
Keywords
Corporación Universitaria Lasallista, Zootecnia, Feria de ganado - Medellín, Bienestar animal