Biotratamientos de aguas residuales en la industria láctea
| dc.contributor.author | Tirado Armesto, Diego Felipe | |
| dc.contributor.author | Gallo García, Luis Alberto | |
| dc.contributor.author | Acevedo Correa, Diofanor | |
| dc.contributor.author | Mouthon Bello, Javier Alejandro | |
| dc.date.accessioned | 2020-12-10T22:20:54Z | |
| dc.date.available | 2020-12-10T22:20:54Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description.abstract | This revision ́s objective was to consult, analyze and conclude the main treatments applied to waste waters from dairy industries. The most used technologies are the biological and physical-chemical ones, along with beneficial microorganisms, micro algae, coagulants, etc. Nevertheless, anaerobic digestion is a biological process applied to waters of this sort, due to the fact it has greater advantages if compared to other treatments, like a higher stabilization degree and a low biomass growth. It was found that waste waters have high levels of dissolved or suspended solids, including fat, oils and nutrients such as ammonia, minerals and phosphates | es_ES |
| dc.description.resumen | El objetivo de esta revisión fue consultar, analizar y concluir los principales tratamientos aplicados a las aguas residuales de la industria láctea. Las tecnologías que más se utilizan en el tratamiento de aguas residuales son los métodos biológicos y fisicoquímicos, así como también los microorganismos benéficos, microalgas, coagulantes, etc.; sin embargo, la digestión anaerobia es un proceso biológico que se aplica en este tipo de aguas, debido a que tiene mayor ventaja en comparación con los otros tratamientos en el mayor grado de estabilización y bajo crecimiento de biomasa. Se encontró que las aguas residuales presentan altos niveles de sólidos disueltos o suspendidos, que incluyen grasas, aceites y nutrientes tales como amoníaco, minerales y fosfatos. | |
| dc.description.resumo | O objetivo desta revisão foi consultar, analisar e concluir os principais tratamentos aplicados às aguas residuais da indústria láctea. As tecnologias que mais se utiliza no tratamento de águas residuais são os métodos biológicos e físicoquímicos, assim como também os microrganismos benéficos, microalgas, coagulantes, etc.; mas, a digestão anaeróbia é um processo biológico que se aplica neste tipo de águas, devido a que tem maior vantagem em comparação com os outros tratamentos no maior grau de estabilização e baixo crescimento de biomassa. Se encontrou que as águas residuais apresentam altos níveis de sólidos dissolvidos ou suspendidos, que incluem gordura, aceites e nutrientes tais como amoníaco, minerais e fosfatos. | |
| dc.identifier.citation | Revista Producción + Limpia - Enero - Junio de 2016. Vol.11, No.1 | es_ES |
| dc.identifier.issn | 1909-0455 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10567/2889 | |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.publisher | Corporación Universitaria Lasallista, Editorial Lasallista. | es_ES |
| dc.rights | Acceso abierto | |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAcces | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | |
| dc.subject | Corporación Universitaria Lasallista | es_ES |
| dc.subject | Área Metropolitana del Valle de Aburrá | es_ES |
| dc.subject | Aguas residuales | es_ES |
| dc.subject | Aguas residuales - Biotratamiento | es_ES |
| dc.subject | Industria láctea | es_ES |
| dc.title | Biotratamientos de aguas residuales en la industria láctea | es_ES |
| dc.title.alternative | Waste water bio treatment in dairy industries | |
| dc.title.alternative | Biotratamentos de águas residuais na indústria láctea |