Determinación de producción forrajera para el ajuste de cargas animales en sistemas de rotación en la hacienda Los Alpes utilizando como método un botanal
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Fecha
2012-06-01
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Editor
Corporación Universitaria Lasallista
Resumen
En Colombia, la base de la alimentación de los sistemas de producción bovina radica en las especies forrajeras. Este componente representa más del 60% del total de los costos de producción de la carne y leche que genera el país, es por esto que su utilización y manejo se relacionan directamente con la rentabilidad y competitividad de los sistemas ganaderos.
La hacienda Los Alpes, ubicada en el suroeste antioqueño, es un centro productivo dedicado a la producción de animales de ceba y en menor medida al levante. Cuenta con 49 divisiones las cuales están conformadas en circuitos. La rotación de los animales dentro de los circuitos depende de su estado reproductivo y peso.
Mediante la toma de aforos, análisis e interpretación de los datos, se realizó en el siguiente informe un ajuste de cargas, las cuales evidenciaron una optimización en cuanto al manejo de las pasturas, las ganancias de peso y la producción forrajera en relación a periodos anteriores. Todo esto utilizado como método un botanal el cual permitió conocer la composición botánica de la hacienda y que permita realizar un esquema para proyectar soluciones a los problemas.
Descripción
Palabras clave
Corporación Universitaria Lasallista, Industrias Pecuarias, Pastos - Cultivo, Pastoreo