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Viabilidad de producir bioplástico a partir del uso de la sangre de aves sacrificadas en planta de beneficio.

dc.contributor.advisorRoldán Aristizábal, Luz Marina
dc.contributor.authorMesa Echavarría, Alejandra
dc.date.accessioned2023-02-06T16:23:40Z
dc.date.available2023-02-06T16:23:40Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractEl uso del plástico proveniente de fuentes derivadas del petróleo es muy alto y repercute negativamente a nivel ambiental y en el entorno, ya que requiere de muchos años para su descomposición al no ser un material biodegradable y además cuenta con gran cantidad de sustancias tóxicas, lo que puede generar afección en los consumidores. Por esto, algunas industrias se encuentran en la búsqueda de alternativas para realizar cambios que reduzcan el impacto ambiental de sus insumos y uno de ellos es el desarrollo de bioplástico a partir de fuentes renovables, en consecuencia, es importante resaltar que la sangre en las plantas de beneficio es una materia prima que puede ser el reemplazo de dichos plásticos, por lo que el impacto positivo de este estudio es lograr encontrar bibliografía que explique el proceso para aprovechar el plasma y las proteínas con el fin de producir bioplástico, y Friko en la necesidad de aprovechar un residuo y aportar a la reducción de materiales contaminantes, quiere conocer si es posible o no realizar este producto con la cantidad de sangre producida en la planta de beneficio de pollo de engorde de Caldas (Antioquia).es_ES
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10567/3450
dc.languageSpanish
dc.publisherUnilasallista Corporación Universitariaes_ES
dc.rightsAcceso abierto
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAcces
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.subjectUnilasallista Corporación Universitariaes_ES
dc.subjectMedicina Veterinariaes_ES
dc.subjectIndustria
dc.subjectSangre
dc.subjectBioplástico
dc.subjectAves
dc.titleViabilidad de producir bioplástico a partir del uso de la sangre de aves sacrificadas en planta de beneficio.es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES

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