Desarrollo y puesta en práctica de un sistema de pastoreo racional intensivo en Traviata S.A.S
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Date
2020
Authors
Journal Title
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Publisher
Corporación Universitaria Lasallista
Abstract
En el siguiente informe de práctica, se busca sintetizar el trabajo realizado en la Hacienda la Traviata en el primer semestre del año 2020.
El trabajo, se centra en la implementación de un plan integrado en el manejo de las praderas para el desarrollo de un pastoreo rotacional intensivo; que consiste en calcular la oferta forrajera ofrecida para el ganado de levante y la capacidad de carga. Para ello, se emplea una metodología de aforos por ponderado para estimar el consumo y desperdicio por parte del ganado.
Por medio de los análisis de datos obtenidos, se realiza una interpretación de la relación entre la producción de forraje y los requerimientos nutricionales del ganado. Algunas variables son: Kg de forraje verde/m2, días de ocupación y capacidad de carga en UGG.
En la parte final del estudio se evidencia un progreso gradualmente en cuanto a producción de forraje, lo cual posibilita un aumento en la carga de animales. Así mismo, se plantean recomendaciones para aprovechar estos cambios y hacerlos sostenibles en el tiempo.
Description
Keywords
Corporación Universitaria Lasallista, Zootecnia, Hacienda La Traviata, Pastoreo rotacional intensivo (PRI), Pastos - Producción, Forraje, Forraje - Producción, Pastos - Administración