La chía (salvia hispanica L.), una fuente de nutrientes para el desarrollo de alimentos saludables

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Fecha

2013-12-03

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Editor

Corporación Universitaria Lasallista

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Palabras clave

Corporación Universitaria Lasallista, Especialización en Alimentación y Nutrición, Nutrición, Alimentos saludables, Alimentos funcionales

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URI

http://hdl.handle.net/10567/1043

Colecciones

Especialización en alimentación y nutrición

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