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Evaluación y diagnóstico nutricional en la finca lechera La Montañita

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dc.contributor.authorLópez Zapata, Natalia Andrea
dc.date.accessioned2012-06-04T16:44:07Z
dc.date.available2012-06-04T16:44:07Z
dc.date.issued2012-06-04
dc.description.resumenEl valor nutritivo de los alimentos suministrados a un hato lechero especializado guarda una estrecha relación con las condiciones bajo las cuales tiene lugar su proceso fermentativo en el rumen. De esta manera, la actividad microbial sobre dicho sustrato y sus efectos en la fermentación ruminal, se constituyen en factores determinantes de la magnitud y relación de los productos finales de la digestión y por ende del estado nutricional de los animales. Se realizó una evaluación y diagnóstico nutricional en la finca lechera La Montañita con el fin de originar un sistema de manejo alimentario que aporte en forma balanceada los distintos nutrientes requeridos por los animales de acuerdo a su estado productivo minimizando la patología metabólica y optimizando los resultados reproductivos mediante la aplicación de exámenes de laboratorio de perfiles metabólicos, los cuales permiten establecer por medio de análisis sanguíneos de un grupo representativo del hato lechero, su grado de funcionamiento de las principales vías metabólicas relacionadas con la energía, proteínas y minerales, además del estado de órganos vitales como el hígado. Se complemento los perfiles metabólicos con exámenes bromatológicos del forraje pastoreado y del silo de maíz ofrecido como suplemento, y midiendo el consumo de forraje mediante aforos. El común de las vacas muestreadas indican un bajo consumo proteico asociado a la deficiencia del consumo de la materia seca aportada por el forraje, creando de esta manera un desbalance energía:proteína causando la aparición de laminitis.
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10567/418
dc.language.isoesen_US
dc.publisherCorporación Universitaria Lasallista
dc.subjectCorporación Universitaria Lasallistaen_US
dc.subjectIndustrias Pecuariasen_US
dc.subjectGanado - Alimentación y alimentosen_US
dc.subjectNutrición animalen_US
dc.titleEvaluación y diagnóstico nutricional en la finca lechera La Montañitaen_US
dc.typeThesisen_US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis

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