Reporte de caso sobre signos clínicos compatibles con Salmonella entérica Typhimurium en un lote de aves Lohmann Brown de 75 semanas
| dc.contributor.advisor | Roldán Aristizábal, Luz Marina | |
| dc.contributor.author | Girón Sánchez, Daniela | |
| dc.date.accessioned | 2022-01-19T14:37:19Z | |
| dc.date.available | 2022-01-19T14:37:19Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description.abstract | El presente trabajo de grado tuvo como objetivo determinar el agente causal asociado a la mortalidad generada en un lote de aves ponedoras Lohmann Brown de 75 semanas de una granja avícola del Departamento de Antioquia, a través de hallazgos clínicos y pruebas diagnósticas de laboratorio. El porcentaje de mortalidad acumulado en el momento de empezar la investigación era del 27%. Inicialmente en el galpón de cría y levante se encasetó 58.140 aves, posterior al traslado a producción, para la semana 75 ya se contaba con una población de aves de 42.177, el porcentaje de producción oscilaba entre el 78 al 80%, el consumo de gramos por ave al día estaba en 105gramos y el peso promedio de 1970 gramos con una uniformidad del 66% según registros de producción. Los signos clínicos observados fueron variados en las aves, algunas con nerviosismo excesivo y otras con decaimiento, plumas erizadas o sin plumas, para este estudio se empleó análisis microbiológico por medio de cultivos donde se aisló el agente Salmonella entérica Typhimurium, el cual es importante en salud pública por las toxiinfecciones alimentarias que produce en humanos a través del consumo del huevo y carne de ave, también se evaluaron posibles factores de manejo e infraestructura que pueden favorecer a la presentación de signos compatibles con la enfermedad . | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10567/3228 | |
| dc.language | Spanish | |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.publisher | Unilasallista Corporación Universitaria | es_ES |
| dc.rights | Acceso abierto | |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAcces | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | |
| dc.subject | Unilasallista Corporación Universitaria | es_ES |
| dc.subject | Medicina Veterinaria | es_ES |
| dc.subject | Casos clínicos | es_ES |
| dc.subject | Aves de corral | es_ES |
| dc.subject | Enfermedades de los animales | es_ES |
| dc.subject.ddc | TD 636.5089692 G527 | |
| dc.title | Reporte de caso sobre signos clínicos compatibles con Salmonella entérica Typhimurium en un lote de aves Lohmann Brown de 75 semanas | es_ES |
| dc.type | Thesis | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |