Implementación de buenas prácticas ganaderas en la rutina de ordeño de la Hacienda Primavera

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dc.contributor.authorFranco Gutiérrez, Camila
dc.date.accessioned2013-04-16T21:00:06Z
dc.date.available2013-04-16T21:00:06Z
dc.date.issued2013-04-16
dc.description.abstractCon respecto a la situación actual la ganadería de leche cada vez se ve mas encaminada a la mejora del producto, en obtener bonificaciones de pago y en el bienestar del animal, basándose en un concepto amplio de salud animal y de implementación de practicas y tecnologías básicas que permitan al ganadero tener animales en optimo estado, capaces de producir genética, carne y leche de buena calidad. Todo esto ligado a un plan de organización el cual este dirigido por una persona capacitada que pueda encaminar a los trabajadores a realizar una rutina adecuada de trabajo según lo explica la guía de buenas practicas ganaderas la cual es esencial y de suma importancia que se implemente en la empresa como una herramienta para el cumplimiento de los requisitos sanitarios y de inocuidad en la producción de carne y leche. Se espera que este esfuerzo contribuya en algo al cambio de viejos hábitos.
dc.description.resumenCon respecto a la situación actual la ganadería de leche cada vez se ve mas encaminada a la mejora del producto, en obtener bonificaciones de pago y en el bienestar del animal, basándose en un concepto amplio de salud animal y de implementación de practicas y tecnologías básicas que permitan al ganadero tener animales en optimo estado, capaces de producir genética, carne y leche de buena calidad. Todo esto ligado a un plan de organización el cual este dirigido por una persona capacitada que pueda encaminar a los trabajadores a realizar una rutina adecuada de trabajo según lo explica la guía de buenas practicas ganaderas la cual es esencial y de suma importancia que se implemente en la empresa como una herramienta para el cumplimiento de los requisitos sanitarios y de inocuidad en la producción de carne y leche. Se espera que este esfuerzo contribuya en algo al cambio de viejos hábitos.
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10567/900
dc.language.isoesen_US
dc.publisherCorporación Universitaria Lasallista
dc.subjectCorporación Universitaria Lasallistaen_US
dc.subjectZootecniaen_US
dc.subjectBuenas prácticas ganaderasen_US
dc.subjectOrdeñoen_US
dc.subjectFinca La Primaveraen_US
dc.subjectGanado lecheroen_US
dc.subjectLeche - Calidaden_US
dc.subjectLeche - Producciónen_US
dc.titleImplementación de buenas prácticas ganaderas en la rutina de ordeño de la Hacienda Primaveraen_US
dc.typeThesisen_US

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