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Evaluación de los impactos ambientales en el cultivo de gulupa ( Passiflora edulis sim ) sobre el recurso hídrico asociado al uso de pesticidas. Caso de estudio Jericó Antioquia

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dc.contributor.advisorOsorio Bermúdez, Johanna Marcela
dc.contributor.authorGuzmán Arrubla, Laura Marcela
dc.date.accessioned2018-08-14T19:49:01Z
dc.date.available2018-08-14T19:49:01Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionColombia es el noveno proveedor de frutas exóticas del mundo. Sus exportaciones han generado un crecimiento; principalmente en uchuva, tomate de árbol, tamarindo y passifloras como la granadilla y la gulupa. La gulupa (Passiflora Edulis Sims) es originaria de Brasil, Paraguay y el norte de Argentina. Es una fruta exótica de fruto en forma de baya, redondo u ovalado de color de verde a púrpura y sabor ligeramente acido, muy apetecida debido a su sabor y aroma (Cámara de Comercio de Bogotá, 2015). El sistema productivo es altamente demandante dado a que es una fruta netamente de exportación, lo que genera un crecimiento económico importante para el país (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2011). Entre algunos de los departamentos de Colombia que producen gulupa se encuentran: Huila, Valle del Cauca, Cundinamarca y Antioquia, departamento que en el 2011 contaba con un área de cosecha de 430 (hectáreas) y 5.88 toneladas de producción de este cultivo (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2011). Uno de los municipios de Antioquia que cultiva esta fruta exótica es Jericó, ubicado en la subregión suroeste de este departamento. El cual basa su economía principalmente en la actividad agropecuaria como lo es: la ganadería, el café, el cardamomo, la gulupa y el plátano, (Alcadía de Jericó, 2016) La actividad humana ha alterado los ecosistemas con mayor rapidez en los últimos 50 años, en gran parte para satisfacer el requerimiento de alimentos (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, 2007). La agricultura es considerada como una de las actividades que más consume y contamina el agua, en su mayoría por la presencia de pesticidas y metales pesados. (The World Bank, 2008). Según la FAO, un pesticida es una sustancia o mezcla de sustancias destinada a prevenir, destruir o controlar cualquier plaga; capaces de causar daños o interferir de cualquier otra forma con la producción, procesamiento, almacenamiento, transporte o mercado del producto. El uso constante de sustancias químicas en la agricultura tradicional genera efectos negativos en el medio ambiente, los cuales impactan el aire, los organismos vivos, el suelo y el recurso hídrico, este último esencial para el desarrollo de la vida. Dada la alta demanda de este recurso, evaluar los impactos de los pesticidas sobre el recurso hídrico se convierte en una herramienta que permite identificar, minimizar o compensar los impactos negativos que produce el cultivo de gulupa en el recurso hídrico, para implementar nuevas técnicas que ayuden a la reducción de la contaminación y a la protección de los recursos naturales.es_ES
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10567/2010
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherCorporación Universitaria Lasallistaes_ES
dc.rightsAcceso abierto
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.subjectCorporación Universitaria Lasallistaes_ES
dc.subjectIngeniería Ambientales_ES
dc.subjectGulupa - Cultivoes_ES
dc.subjectPesticidases_ES
dc.subjectRecursos hídricoses_ES
dc.titleEvaluación de los impactos ambientales en el cultivo de gulupa ( Passiflora edulis sim ) sobre el recurso hídrico asociado al uso de pesticidas. Caso de estudio Jericó Antioquiaes_ES
dc.typeThesises_ES

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