Estimación de la huella de carbono en el transporte de cacao en la Compañía Nacional de Chocolates
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Date
2023
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Unilasallista Corporación Universitaria
Abstract
En este trabajo de grado se presenta una estimación de la huella de carbono para el
transporte de cacao en la Compañía Nacional de Chocolates entre enero y octubre del año 2022,
teniendo en cuenta la emisión de gases como el dióxido de carbono, metano, óxido nitroso pero
reportando el valor total en 𝑡𝐶𝑂2𝑒. Cabe resaltar que la compañía no cuenta con flota propia para
este proceso, por lo que contrata a diferentes empresas para este servicio que se presta en diferentes
partes del país. Por lo que también se realiza el análisis de las condiciones actuales de estas
empresas transportadoras de Cacao tercerizadas por la compañía, en cuanto a temas de logística,
uso de tecnologías, buenas prácticas ambientales, capacitaciones, estrategias de sostenibilidad y
transporte limpio, con el fin de generar un diagnóstico y una línea base para implementar
estrategias que permitan reducir las emisiones generadas, mejorar el desempeño ambiental de la
organización y aportar a la visión y compromiso de sostenibilidad definida por Grupo Nutresa y
Compañía Nacional de Chocolates
Description
Keywords
Unilasallista Corporación Universitaria, Ingeniería Ambiental, Carbono, Cacao, Emisión de gases, Transporte, Sostenibilidad