Estimación de la huella de carbono en el transporte de cacao en la Compañía Nacional de Chocolates
dc.contributor.author | Patiño Florez, María Camila | |
dc.date.accessioned | 2023-02-03T21:22:29Z | |
dc.date.available | 2023-02-03T21:22:29Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.description.abstract | En este trabajo de grado se presenta una estimación de la huella de carbono para el transporte de cacao en la Compañía Nacional de Chocolates entre enero y octubre del año 2022, teniendo en cuenta la emisión de gases como dióxido de carbono, metano y óxido nitroso, pero reportando el valor total en tCO₂e. Cabe resaltar que la compañía no cuenta con flota propia para este proceso, por lo que contrata a diferentes empresas para la prestación de este servicio en distintas partes del país. Por ello, también se realiza un análisis de las condiciones actuales de estas empresas transportadoras de cacao tercerizadas por la compañía, en cuanto a logística, uso de tecnologías, buenas prácticas ambientales, capacitaciones, estrategias de sostenibilidad y transporte limpio. El propósito de este análisis es generar un diagnóstico y establecer una línea base para la implementación de estrategias que permitan reducir las emisiones generadas, mejorar el desempeño ambiental de la organización y aportar a la visión y compromiso de sostenibilidad definidos por Grupo Nutresa y la Compañía Nacional de Chocolates. | es_ES |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10567/3439 | |
dc.publisher | Unilasallista Corporación Universitaria | es_ES |
dc.rights | Acceso abierto | |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAcces | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | |
dc.subject | Unilasallista Corporación Universitaria | es_ES |
dc.subject | Ingeniería Ambiental | es_ES |
dc.subject | Carbono | |
dc.subject | Cacao | |
dc.subject | Emisión de gases | |
dc.subject | Transporte | |
dc.subject | Sostenibilidad | |
dc.title | Estimación de la huella de carbono en el transporte de cacao en la Compañía Nacional de Chocolates | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |