Determinación de los costos de producción de la finca La Suiza
| dc.contributor.advisor | Arias Vargas, Francisco Javier | |
| dc.contributor.author | Arango Ibarra, Tatiana | |
| dc.date.accessioned | 2016-10-10T12:50:51Z | |
| dc.date.available | 2016-10-10T12:50:51Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.description.abstract | In the livestock enterprise is essential to take accounting entry and exit of inputs to meet the costs of milk production, based on the calculation of a liter of milk and as is being sold in order to determine the usefulness and profitability. The purpose of this practice is focused on the calculation of the cost of producing a liter of milk from farm La Suiza, making known the producer, a suitable program for determining, by classifying those values embodied in an Excel template (cost fixed and variable costs); generating a tool for management decisions on the farm. This template tells the producer liters produced and sold, the cost of production, sales price, fixed and variable costs, profit and profitability compared to the selling price. It also aims to show the producer and affects the cost of production and profitability, when you have somatic cells above 200,000 ml. | es_ES |
| dc.description.resumen | En la empresa ganadera es indispensable llevar contabilidad de entrada y salida de insumos, para conocer los costos de producción lechera, tomando como base el cálculo de un litro de leche y en cuanto se está vendiendo, para así conocer la utilidad y rentabilidad. El objetivo de esta práctica se centró en el cálculo del costo de producción de un litro de leche de finca La Suiza, dándole a conocer al productor, un programa adecuado para determinarlos, mediante la clasificación de dichos valores plasmados en una plantilla de Excel (costos fijos, costos variables); generando una herramienta para la tomar decisiones administrativas de la explotación. Esta plantilla le indica al productor los litros producidos y los vendidos, el costo de producción, el precio de venta, los costos fijos y variables, la utilidad y rentabilidad respecto al precio de venta. Así mismo se pretende mostrar al productor como afecta el costo de producción y su rentabilidad, cuando se tiene las células somáticas por encima de 200.000 ml. | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10567/1594 | |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.publisher | Corporación Universitaria Lasallista | es_ES |
| dc.rights | Acceso abierto | |
| dc.rights.uri | dc:rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | |
| dc.subject | Corporación Universitaria Lasallista | es_ES |
| dc.subject | Administración de Empresas Agropecuarias | es_ES |
| dc.subject | Finca La Suiza | es_ES |
| dc.title | Determinación de los costos de producción de la finca La Suiza | es_ES |
| dc.type | Thesis | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
| dcterms.subject | Corporación Universitaria Lasallista |
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