Aprovechamiento de residuos agroindustriales para la producción de alimentos funcionales: una aproximación desde la nutrición animal
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Date
2015-03-19
Authors
Journal Title
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Publisher
Corporación Universitaria Lasallista
Abstract
Description
Keywords
Ingeniería de Alimentos, Corporación Universitaria Lasallista, Alimentos funcionales, Alimentos para animales, Residuos agroindustriales, Residuos agroindustriales - Aprovechamiento