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El uso de péptidos bioactivos en la ingesta para la disminución de riesgos cardiovasculares en personas con problemas de obesidad

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Date

2013-12-03

Journal Title

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Publisher

Corporación Universitaria Lasallista

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Keywords

Corporación Universitaria Lasallista, Especialización en Alimentación y Nutrición, Nutrición, Péptidos, Obesidad, Alimentos funcionales

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