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Comparación del método de Friedewald y el directo para la determinación del colesterol LDL en gallinas ponedoras

dc.contributor.authorOsorio, José Henry
dc.contributor.authorFlórez Ochoa, Jancy Darly
dc.date.accessioned2015-08-24T15:55:38Z
dc.date.available2015-08-24T15:55:38Z
dc.date.issued2015-08-24
dc.description.abstractIntroduction. The methods to evaluate blood lipids are varied in the lipid profiles of poultry. In this paper two methods to quantify the cholesterol of low density lipoproteins in laying hens are compared. Materials and methods. The low density lipoproteins´ cholesterol was quantified by the use of the Fredewald´s method and of the direct method based on detergents and N, N Bis (4-sulfobutyl) -m-toluidine in 40 laying hens from the Hy-Line W-36 line, with 26 weeks of age. Results. There are differences between methods in the results.The P value of test F is below 0,05, showing a statistically significant difference, with a 95 % confidence between methods. Conclusions. The use of the direct method based on detergents and N, N Bis (4-sulfobutyl) -m-toluidine to determine the low density lipoproteins´ cholesterol in laying hens is feasible.en_US
dc.description.resumenIntroducción. Los métodos de evaluación de los lípidos sanguíneos muestran variabilidad en el perfil lipí- dico en las aves. En este artículo se compararon dos métodos para la cuantificación del colesterol de las lipoproteínas de baja densidad en gallinas ponedoras. Materiales y métodos. El colesterol de las lipoproteí- nas de baja densidad se cuantificó con la fórmula de Friedewald y con el método directo a base de detergentes y N,Nbis (4-sulfobutil)-m-toluidina a 40 gallinas en producción de la línea Hy-Line W-36 de 26 semanas de edad. Resultados. Se encontraron diferencias de los resultados entre los métodos de evaluación del colesterol de las lipoproteínas de baja densidad. El P valor del test F es inferior a 0,05, lo cual evidenció diferencia estadísticamente significativa, con una confianza del 95 % entre métodos. Conclusiones. Es factible la utilización del método directo a base de detergentes y N,Nbis (4-sulfobutil)-m-toluidina para la determinación del colesterol de las lipoproteínas de baja densidad en gallinas ponedoras.
dc.description.resumoIntrodução. Os métodos de avaliação dos lipídios sanguíneos mostram variabilidade no perfil lipídico nas aves. Neste artigo se compararam dois métodos para a quantificação do colesterol das lipoproteínas de baixa densidade em galinhas poedeiras. Materiais e métodos. O colesterol das lipoproteínas de baixa densidade se quantificou com a fórmula de Friedewald y com o método direto a base de detergentes e N,Nbis(4-sulfobutil)-m-toluidina a 66 REVISTA LASALLISTA DE INVESTIGACIÓN - Vol. 12 No. 1 - 2015 - J. H. Osorio et al - 65•71 40 galinhas em produção da linha Hy-Line W-36 de 26 semanas de idade. Resultados. Encontraram se diferenças dos resultados entre os métodos de avaliação do colesterol das lipoproteínas de baixa densidade. O P valor do teste F é inferior a 0,05, o qual evidenciou diferença estatisticamente significativa, com uma confiança do 95 % entre métodos. Conclusões. É viável a utilização do método direto a base de detergentes e N,Nbis(4-sulfobutil)-m-toluidina para a determinação do colesterol das lipoproteínas de baixa densidade em galinhas poedeiras.
dc.identifier.issn1794-4449
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10567/1359
dc.language.isoesen_US
dc.publisherCorporación Universitaria Lasallista
dc.relation.ispartofseriesRevista Lasallista de Investigación;Vol. 12 No. 1 - 2015
dc.subjectCorporación Universitaria Lasallistaen_US
dc.subjectColesterol
dc.subjectGallinas ponedoras
dc.subjectColesterol - Metabolismo
dc.titleComparación del método de Friedewald y el directo para la determinación del colesterol LDL en gallinas ponedorasen_US
dc.title.alternativeComparing Fredewald´s and the direct methods to determine LDL cholesterol in laying hensen_US
dc.title.alternativeComparação do método de Friedewald e o direto para a determinação do colesterol LDL em galinhas poedeirasen_US
dc.typeArticleen_US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article

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