Agropecuaria San Marcos
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Unilasallista Corporación Universitaria
Resumen
La producción acuícola en Colombia está teniendo un aumento en producción y exportación en el país. Por eso, se escogió un proyecto de producción intensiva de tilapia roja. Este proyecto se dedicará al levante, engorde de tilapia y comercialización de pescado vivo y eviscerado en Viterbo y La Virginia.
El predio está ubicado en la finca San Marcos, en Viterbo, Caldas. El proyecto ya cuenta con dos lagos y tiene presupuestado construir entre 5 y 6 lagos para obtener una producción fija mensual, lograr competitividad y llegar a las ciudades.
Se implementará la producción intensiva, que consiste en el recambio de agua, alimentación y monitoreo continuo para poder cumplir con los requerimientos del mercado.
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