Facultad de Ingeniería
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Browsing Facultad de Ingeniería by Author "Alcalde Mejía, Natalia"
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Item Construcción e implementación de indicadores para la gestión en la planta de confección ARTYTECMO.(Corporación Universitaria Lasallista, 2017) Osorio Andrades, Samuel; Alcalde Mejía, NataliaEn este trabajo se realizó la implementación de indicadores de gestión los cuales permitieran el llevar un monitoreo y control sobre las diferentes áreas y procesos de la planta de confección de ARTYTECMO, así mismo para que sirvieran como fuente de datos para la toma de decisiones en esta; para ello se empleó una metodología la cual consistió en un análisis del sistema estudiado, identificación de puntos críticos y documentación e implementación de los indicadores necesarios. En la etapa de análisis del sistema, se realizó un análisis individual de las áreas de la planta y de las actividades que están realizan; posteriormente se realizó un análisis conjunto el cual permitió conocer la interacción que tenían estas entre sí; una vez este hecho se procedió con la identificación de puntos críticos en donde a partir de la etapa previa se seleccionaron las problemáticas más significativas que poseía la planta; posteriormente se desarrolló la tercera etapa en la que se establecieron las relaciones de para los indicadores al igual que se elaboraron las fichas técnicas de estos. Después de tener los indicadores funcionando y alimentados con datos del mes de octubre se realizaron las correspondientes inferencias de estos empleando análisis de Pareto de primer y segundo nivel, del mismo modo se identificaron los puntos más críticos y se realizaron planes de acción los cuales ayudaran a mejorar el funcionamiento de la planta.Item Diseño y elaboración de un manual de procedimientos para el entrenamiento por oficios de la empresa Vajillas Corona S.A(Corporación Universitaria Lasallista, 2012-09-03) Alcalde Mejía, NataliaEl trabajo de práctica se desarrolla en la empresa Vajillas Corona S.A, el cual consiste en el levantamiento de algunos oficios que contaran con el desarrollo de la descripción de cargos, el mapa de conocimiento, el diagrama del proceso y la documentación en el sistema de calidad, de la planta de pocillos dirigida por Juan Carlos Escobar. El objetico de la práctica consiste en la recopilación de información sobre cada uno de los oficios seleccionados de la planta logrando con esto formar los planes de capacitación con los cuales se realizaran los procesos de entrenamiento al personal nuevo intentando mejorar la calidad del conocimiento brindado por la empresa y con esto el desarrollo de las operaciones en el oficio, facilitando de este modo el desarrollo de las habilidades requeridas para manejar procesos con óptima calidad. La metodología que se utiliza para el desarrollo del trabajo, es una labor en piso con cada uno de los operarios dueños de los procesos, el facilitador del área y jefe de mantenimiento, quienes brindaran el conocimiento necesario y adecuado de todos sus procesos y analizan la información para crear un proceso global que contribuirá a la mejora del servicio brindado a cada uno de los clientes internos. Los resultados esperados es la creación de un manual de oficios donde se especifique, el conocimiento previo, el proceso que se desarrolla, los elementos de seguridad que hay que utilizar para el buen desempeño; además de mostrar los pasos a tener en cuenta para realizar el trabajo adecuadamente a la primera vez que se intenta.