Especialización en alimentación y nutrición
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Examinando Especialización en alimentación y nutrición por Autor "Arbeláez Marulanda, María Camila"
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Ítem Estudio Sobre el Impacto de Ingredientes Funcionales y su Efecto en Enfermedades de Salud Mental(Unilasallista Corporación Universitaria, 2024) Arbeláez Marulanda, María Camila; Soto Ospina, AlejandroLa salud mental es un factor clave para el bienestar y la calidad de vida de los seres humanos a lo largo de toda su vida, existe diferentes trastornos de salud mental en donde hay unos de especial interés como ansiedad y depresión, pues son una problemática que atañe a la mayoría de la población mundial. Hoy en día existe diversas formas de tratamiento a través de terapia y/o medicamentos, además en los últimos años se ha venido investigando fuentes naturales o alimenticias, especialmente de aquellos que contengan nutrientes como magnesio, zinc, vitamina B6 y ácido fólico, los cuales desempeñan efectos potenciales sobre estos trastornos de salud mental y, así mismo, puedan coayudar a su tratamiento. Razón por la cual, por medio de la siguiente monografía, se pretende buscar cómo se puede relacionar el consumo y/o dosis del magnesio, zinc, vitamina B6 y ácido fólico en trastornos de salud mental como ansiedad y depresión, a través de una revisión de la literatura científica que permita evidenciar efectos tanto positivos como controversiales que, a futuro, sean un apoyo para la formulación de productos funcionales y de los tratamientos médicos.


