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Browsing by Author "Arias Vargas, Francisco Javier"

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    Análisis de los procesos en el área productiva en Agropecuaria Farallones S.A.
    (Corporación Universitaria Lasallista, 2018) Foronda Hoyos, Sebastián; Arias Vargas, Francisco Javier
    El contenido del presente informe es el resultado deponer en práctica los conocimientos adquiridos en el pregrado de Administración de Empresas Agropecuarias, en los procesos de cultivo y beneficio del café en Agropecuaria Farallones, en el municipio de Ciudad Bolívar (Ant.). Se pudo caracterizar las etapas o pasos del beneficio del café, las cuales fueron identificados como 18 pasos que tiene establecida la empresa en el beneficio del grano, y las particularidades de cada uno para lograr los diferentes productos que ofrece Agropecuaria Farallones en el mercado. Inicialmente se hace un análisis de los registros de producción y manejo del cultivo, y bajo criterios de la empresa se orienta el trabajo de campo a la verificación del estado del sombrío en algunos lotes productivos y su relación con el tamaño del árbol de café, su desarrollo y su productividad, estableciendo los diferentes criterios del manejo optimo del sombrío en el cultico. El resultado del trabajo decampo se pudo registrar en fotografía s para su análisis evolutivo de acuerdo a las necesidades de podas e intoxicación de árboles para la reducción y control del sombrío, con el objetivo de mejorar la productividad por hectárea de café y su calidad.
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    Análisis de riesgos para el desarrollo de un seguro agrícola orientado a fincas del sector cafetero
    (Corporación Universitaria Lasallista, 2017) Guerrero Patiño, Julián Alberto; Arias Vargas, Francisco Javier
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    Asistencia técnica y de mercadeo en agroquímicos en la compañía Invesa S.A.
    (Corporación Universitaria Lasallista, 2018) Valencia Hincapié, Simón; Arias Vargas, Francisco Javier
    El siguiente trabajo se realizó con el objetivo de exponer la experiencia que se tuvo desarrollando la asignatura trabajo de grado en modalidad de práctica empresarial, realizada en la compañía Invesa S.A. Invesa es una empresa productora y comercializadora de agroquímicos, pinturas y materiales para la industria. Allí, se realizó una labor de promotor, asistente técnico y asesor, en el departamento de mercadeo y ventas de la línea agro, acudiendo a los diferentes almacenes agrocolanta del norte y oriente de Antioquia y el Valle de Aburrá. Estos almacenes son una iniciativa de la Cooperativa Colanta, en los cuales se puede encontrar una gran cantidad de productos necesarios en las diferentes explotaciones agropecuarias, como lo son medicamente veterinarios, agroquímicos, entre otros.
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    Comportamiento de las exportaciones de limón persa (citrus latifolia tanaka) al mercado de los estados unidos
    (2016) Arias Vargas, Francisco Javier; Suarez, Ernesto
    Introduction. This paper aims to analyze the behavior of Persian lemon, also known as Tahiti lemon (Citrus latifolia Tanaka),exports to the United States market, which stands out as the main market worldwide, during 2011-2015. Materials and methods. Multiple databases were used, as well as the compilation of reports applicable to the citrus chain obtained from secondary sources for the three countries analyzed and interviews with experts from Mexico, Guatemala and Colombia. Exports reports were also generated by the subheading 08.05.50 for lemons (citrus limon, citrus limonum) and limes (citrus aurantifolia, citrus latifolia). Then, the results were filtered for Persian lemon “citrus latifolia tanaka”. Results. Persian lemon (Tahiti) is the most popular variety among US consumers, and Mexico is the main supplier with a 98% share of the country’s imports and where countries like Guatemala and Colombia have possibilities to get a higher market share, despite their marginal participation, achieving in all cases a price between four and six times the rural average one in the US market.
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    Determinación de los costos de producción de la finca La Suiza
    (Corporación Universitaria Lasallista, 2014) Arango Ibarra, Tatiana; Arias Vargas, Francisco Javier
    In the livestock enterprise is essential to take accounting entry and exit of inputs to meet the costs of milk production, based on the calculation of a liter of milk and as is being sold in order to determine the usefulness and profitability. The purpose of this practice is focused on the calculation of the cost of producing a liter of milk from farm La Suiza, making known the producer, a suitable program for determining, by classifying those values embodied in an Excel template (cost fixed and variable costs); generating a tool for management decisions on the farm. This template tells the producer liters produced and sold, the cost of production, sales price, fixed and variable costs, profit and profitability compared to the selling price. It also aims to show the producer and affects the cost of production and profitability, when you have somatic cells above 200,000 ml.
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    Evaluación de viabilidad para la creación de la empresa Comercializadora Internacional Penderisco Fruit S.A.S
    (Corporación Universitaria Lasallista, 2014) Arango Salazar, Juan Carlos; Arias Vargas, Francisco Javier
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    Evaluación del comportamiento comercial de los germinados y brotes tiernos en la ciudad de Medellín: posibles alternativas de comercialización
    (Corporación Universitaria Lasallista, 2015) Pérez Galeano, Alejandro; Zapata Valencia, Santiago; Arias Vargas, Francisco Javier
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    Gestión de procesos administrativos del área de Compras y Fomento Agrícola, Compañía Nacional de Chocolates
    (Corporación Universitaria Lasallista, 2017) Vélez Márquez, Simón; Arias Vargas, Francisco Javier
    La Compañía Nacional de Chocolates, mediante el área de Compras y Fomento Agrícola, tiene como función principal, el abastecimiento de su insumo más importante, el cacao en grano seco, con base en esto se despliega todo el trabajo del área de Compras y Fomento Agrícola, con las labores de fomento del cultivo en Colombia, investigación y desarrollo de modelos productivos, variedades, creación de proyectos con alianzas productivas y las compras de cacao en diferentes regiones del país. El practicante del área desarrolla actividades dentro de todas las divisiones del área para dar un soporte administrativo al funcionamiento de la misma, las principales actividades del practicante están en relación con las subdivisiones de fomento y compras para sustentar el trabajo que realizan las regionales de compra, el grupo de ingenieros de fomento y las granjas de la compañía. El objetivo del informe de practica sustentar el trabajo realizado como practicante de Compras y Fomento en la Compañía Nacional de Chocolates para justificar el aporte que trae este proceso a la culminación del proceso de formación de un aspirante a ser administrador de empresas agropecuarias.
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    Identificación de diversas alternativas para la comercialización de la carne de cerdo en el Área Metropolitana del Valle de Aburrá
    (Corporación Universitaria Lasallista, 2013) Agudelo Gómez, Nora Alejandra; Molina Marín, Stefania; Arias Vargas, Francisco Javier
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    Oportunidades de los distritos agroindustriales frente a los tratados de libre comercio
    (Corporación Universitaria Lasallista, 2012) Arias Vargas, Francisco Javier
    Globalization directly influences the traditionally used commercial ways and practices, blurring borders and giving two paths to the inhabitants of a territory: They can adaptat themselves and look for better ways to compete, which requires preparation, or simply step aside and remember old good times. Free trade agreements (FTA) aim to reduce or finish tax barriers, allowing a free trade flow. Nevertheless, it is necessary to bring a balance to them, which can be applied only in the case that the parties involved have the resources and the preparation to take the best advantages from this kind of agreements. Under these terms, agricultural industries are sensible to FTA´s. They, then, need to bet prepared and strengthen schemes such as Agricultural Industry Districts, as a factor that can foster this segment by the use of scale economies.
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    Plan de negocio Agroseg Asesorías SAS.
    (Corporación Universitaria Lasallista, 2017) Aristizábal Aguilar, Ana María; Arias Vargas, Francisco Javier
    La empresa pretende enfocar el servicio de asesorías al sector ganadero, debido a que éste requiere de mejoramiento e innovación continua, lo que hace de este sector un cliente potencial para el objetivo comercial de la empresa; aportando un valor agregado a las explotaciones lecheras permitiendo desarrollar y mantener su eficiencia para competir en un mercado versátil. Santa Rosa de Osos está rodeado de otros municipios potenciales para el servicio de asesorías por sus actividades comerciales (Yarumal, San José De Las Montañas, Angostura, Carolina Del Príncipe, Don Matías, San Pedro De Los Milagros, Entrerríos Y Belmira).
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    Plan de negocio para la comercialización de productos tipo brownie saludable
    (Corporación Universitaria Lasallista, 2017) Jiménez Vargas, María Fernanda; Arias Vargas, Francisco Javier
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    Plan de negocios para la creación de la empresa “Naranjamiel Food & Juice”
    (Corporación Universitaria Lasallista, 2018) García Ruiz, Javier; Arias Vargas, Francisco Javier
    Distribución y comercialización de jugo de naranja 100% natural, sin químicos ni conservantes, a base de zumo de naranja de la variedad sweety, cultivada en el Eje cafetero con altos estándares de calidad. El producto se comercializará en presentaciones de 250ml, 500ml y 1 litro para el consumidor final y en garrafa de 6 litros a nivel institucional. La variedad inicial será Naranjamiel a base de zumo de naranja. Para un futuro se buscarán nuevas combinaciones, pero manteniendo la base del zumo de naranja. Localización y ubicación de la empresa La empresa se ubicará en la ciudad de Medellín desde donde atenderá el área metropolitana y sus alrededores. En esta ciudad ubicará el centro de operaciones en la zona centro, sector La Estrella, propiedad de uno de los socios desde donde se atenderá la distribución del producto. Objetivo general Evaluar la viabilidad de la creación de una empresa dedicada a la distribución y comercialización de jugo de naranja en la ciudad de Medellín. Objetivos específicos Identificar el micro y macro entorno en el que se creará la empresa. Definir la infraestructura que permita ofrecer un producto con la calidad, cantidad y costo adecuado. Determinar la estructura organizacional y legal que permita poner en marcha la empresa. Especificar los recursos financieros y las fuentes de estos, que se requieren para iniciar la actividad comercial de la empresa.
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    Practica en gestión de los sistemas de información en Desarrollo Rural de la Corporación Interactuar
    (Corporación Universitaria Lasallista, 2015) Vieira Brun, Paola; Arias Vargas, Francisco Javier
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    Las prácticas de gestión del talento humano en empresas agropecuarias del sector bananero en Colombia
    (Corporación Universitaria Lasallista, 2015-07) Restrepo Escobar, Francisco; Arias Vargas, Francisco Javier
    Introduction. This investigation arose from a main question about the characteristics of the processes of human resource management in agricultural enterprises and their impact on organizational competitiveness. The theoretical framework was based on the following concepts: enterprise, agricultural and livestock business, competitiveness and talent management processes. After the sources were revised, some national and international studies were found, and they covered subjects such as practices of administration and human talent management in agricultural & livestock companies. Topics like selection, hiring, training and compensation of workers are explained in that literature. Objective. Exploring human talent management practices in companies from the Urabá sub region (Colombia). Materials and methods. A transversal research design was used. The sample was built with banana production units from Carepa, Apartadó and Turbo, in Urabá. A structured survey was used and the information was analyzed by contrasting the theoretical aspects and the empirical work in order to establish talent management´s contribution to the organizational strategy. Results and Conclusions. The organizations studied have people responsible for the talent management areas, and their characteristics depend on the sizes of their operations. However, the roles played by those people are mainly of coordination, a position located at an operative level and at the tactical one in few cases. The management systems of the area are executed according to the criteria of managers or owners, and this is at the end a classical-traditional operative model.
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    Relaciones entre los flujos de efectivo de las empresas de Caldas y el crecimiento económico regional para el sector industrial durante el período de 2002 a 2010
    (Corporación Universitaria Lasallista, 2013-09-26) Arias Vargas, Francisco Javier; Molina Osorio, Alejandra; Escobar Arias, Gabriel Eduardo; Arango Álvarez, Rubén Darío
    Introduction. This article analyzes the cash flows of companies from Caldas in their operation structures, their financing and their investments and their relationship with the regional economic environment during 2002 and 2010 is determined. Objective. To establish the relationship that exists between the cash flows of companies from the industrial sector in Caldas that reported financial states to the Superintendencia de Sociedades between 2002 and 2010 and the behavior of the economic context in the region during the same period. Materials and methods. This research work has a documentary, descriptive-correlational character, due to the fact that, in the process, the cash flows of the operation, the financing and the investments were to be identified and correlated with the different macroeconomic variables that can affect them, such as GDP and unemployment in Caldas, the interest rates, DTF (the Colombian deposit interest rate) and IGBC (the Colombian stock market index) in Colombia, identifying, year by year, the reductions or the increases the cash flows may have, and their relationship with the behavior of the economy in the same periods. Results. In the cash flow analysis for the industrial sector, it can be confirmed that the net cash flows appear in a positive way, and therefore it can be said that cash flows generated liquid resources for the industrial sector. This is also confirmed due to two situations: The total cash flow was influenced by the operative cash flow and, simultaneously, the total cash flow received a positive contribution from the financing flow. It can be concluded, then, that the total cash flow in the companies from the industrial sector generated its liquidity through these two flows. Conclusion. This research work allows affirming that the industrial sector in Caldas, between 2002 and 2010, generated resources through its operative flow, and that it is the liquidity source for such companies.
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    Trevet S.A.S
    (Corporación Universitaria Lasallista, 2016) Cruz Jiménez, Diego Alejandro; López Cardona, Diana Patricia; Arias Vargas, Francisco Javier