En una época en donde la metodología del desarrollo bovino exige de un mayor
y mejor conocimiento de las etapas de cría y levante, se hace necesario distinguir y
darle consistencia a los parámetros establecidos en base de las buenas prácticas
ganaderas, a la progresión del bienestar animal. El presente análisis sustenta las
actividades, las técnicas y asi mismo los procedimientos que fomentan los patrones de
calidad en función de las acciones tanto de producción como de la genética las cuales
son esenciales dentro de la GELT, su ejecución se proyecta en el manejo nutricional
adecuado, los programas de bioseguridad y de sanidad y las practicas de manejolas
cuales son vitales para que esta actividad tenga los resultados esperados