Facultad de Ciencias Administrativas y Agropecuarias
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Browsing Facultad de Ciencias Administrativas y Agropecuarias by Subject "Acuaponía"
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Item Evaluación de la eficiencia de un sistema de acuaponía por biofiltración en el sistema RAS.(Unilasallista Corporación Universitaria, 2021) Mesa Villegas, Laura; Gutiérrez, Luz AdrianaLa acuaponía es una técnica que permite aprovechar los desechos orgánicos producidos por algún organismo acuático como fuente de nutrición para las plantas. Estas, a su vez, al absorber estos desechos, mejoran la calidad del agua para los peces, actuando como un filtro biológico. En este trabajo se presenta la evaluación de un sistema experimental de acuaponía, incorporando la producción de tilapia y diferentes tipos de lechuga durante un mes, con el objetivo de evaluar la eficiencia de los sistemas acuapónicos en la remoción de algunos compuestos nitrogenados (NO₂, NO₃, NH₄) y comparar algunos parámetros fisicoquímicos (pH, O₂, T°) con un control. Para lograr estos objetivos, se instalaron cuatro unidades experimentales: dos con el sistema de acuaponía y dos como controles, sin acuaponía. Cada unidad experimental contaba con 65 peces y aproximadamente 30 lechugas, distribuidas en tres camas flotantes. Durante el experimento, se registraron diariamente los parámetros y, cada semana, se pesaron los peces para determinar algunas variables zootécnicas. Con este sistema se determinó que hubo remoción de compuestos nitrogenados y que las variables zootécnicas de las tilapias en el tanque experimental fueron mayores en comparación con las del grupo control.Item Sistemas de acuaponia artesanal y eficiencia productiva de trucha en sistemas de recirculación en tanques circulares de geomembrana.(Corporación Universitaria Lasallista, 2021) Mazo Mesa, Manuela; Bedoya Mejía, OswaldoEn este trabajo se habla de un sistema novedoso para muchas personas, que hoy en día se presenta como una alternativa sustentable y sostenible tanto para el medio ambiente como para el sector económico campesino. Además, puede construirse de diversas maneras con herramientas básicas, siempre y cuando se realice un adecuado control de la calidad del agua y un manejo eficiente de todo el sistema. En el municipio de Envigado, la Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Agropecuario lanza cada año nuevos proyectos dirigidos a los campesinos envigadeños. En el año 2020, se implementó el proyecto de sistemas hidropónicos y acuapónicos en las veredas Perico, Pantanillo y El Vallano. En la finca La Marta, ubicada en la vereda Pantanillo, sector Los Gallegos, el propietario Francisco Javier Gallego destina un área de su propiedad para la implementación de una producción limpia de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss). Esta producción se desarrolla en un estanque de tierra y cinco tanques circulares de geomembrana con filtración mecánica. Durante el proceso, se medirán los parámetros fisicoquímicos más importantes de la calidad del agua en los tanques, registrando y controlando tanto la calidad del agua como la eficiencia productiva de la trucha arcoíris. Paralelamente, se está construyendo un sistema acuapónico artesanal que utilizará las aguas residuales provenientes de los tanques de cultivo. Se analizará el rendimiento y crecimiento de las hortalizas en simbiosis con los peces y los desechos orgánicos generados por estos.