Zootecnia
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Browsing Zootecnia by Subject "Acompañamiento"
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Item Valoración de los parámetros zootécnicos y de bienestar animal del centro de extensión rural (CER) la Esperanza-Fundación Aurelio Llano Posada (FALLP)(Corporación Universitaria Lasallista, 2021) Morales Tobón, Piedad Lucía; Arley Arenas, FredyEl presente trabajo se realizó en la Granja Demostrativa La Esperanza, la cual pertenece a la Fundación Aurelio Llano Posada (FALLP). La Granja Demostrativa La Esperanza está ubicada en el municipio de Fredonia, corregimiento de Marsella, en el suroeste del departamento de Antioquia. El objetivo de la práctica profesional fue brindar apoyo a los procesos productivos de la Granja Demostrativa La Esperanza, con miras al mejoramiento continuo y con fines lucrativos en todas las actividades productivas y demostrativas que allí se realizan. Asimismo, se capacitó al personal sobre las condiciones de sanidad e inocuidad adecuadas para garantizar la salud de los consumidores y la protección del medio ambiente. Durante los cuatro meses de trabajo de grado en la Granja Demostrativa La Esperanza, se desarrollaron actividades de valoración de los parámetros zootécnicos y del bienestar animal en las diferentes producciones presentes: ganadería de ceba, avicultura, cunicultura, piscicultura, apicultura y meliponicultura. Se realizó un acompañamiento profesional en todas las actividades agropecuarias que allí se llevan a cabo. También se brindó apoyo en todas las actividades del componente agrícola que se desarrollan en la granja, tales como la producción orgánica (huerta y cultivos de pancoger), la producción de abonos orgánicos y la reforestación. Además, al ser la Granja Demostrativa de la Fundación Aurelio Llano Posada un centro de capacitación y transferencia de tecnologías apropiadas para la producción tradicional en el sector agropecuario, se realizó un acompañamiento técnico en todas las visitas, guiando recorridos por las actividades productivas y demostrativas de la granja.