La acuaponía es una técnica que permite aprovechar los desechos orgánicos
producidos por algún organismo acuático como fuente de nutrición para las plantas;
éstas a su vez, al tomar estos desechos, mejoran la calidad del agua para los peces,
actuando como filtro biológico.
En este trabajo se presenta la evaluación de un sistema experimental de
acuaponía, incorporando la producción de tilapia y diferentes tipos de lechuga, durante
un mes, con el objetivo de evaluar la eficiencia de los sistemas acuapónicos en la
remoción de algunos compuestos nitrogenados (NO2, NO3, NH4) y comparar algunos
parámetros fisicoquímicos (pH, O2, T°) con un control. Para el logro de estos objetivos
se instalaron cuatro unidades experimentales, dos con el sistema de acuaponía y dos
como controles, sin acuaponía. Cada unidad experimental contaba con 65 peces cada
una y 30 lechugas aproximadamente distribuidas en 3 camas flotantes, cada día
durante el tiempo del experimento se registraron los parámetros y cada semana se
pesaron los peces, para determinar algunas variables zootécnicas. Con este sistema
se determinó que hay remoción de compuestos nitrogenadas y las variables
zootécnicas de las tilapias en el tanque experimental; fueron mayores al compararse
con las del grupo control.
