(Corporación Universitaria Lasallista, 2016) Ríos Ortiz, Maria Alejandra; Agudelo Gómez, Divier Antonio
Conforme a las experiencias y situaciones evidenciadas se decidió elaborar un manual de bienestar animal ´para la Feria De Ganados De Medellín.
El presente manual es de aplicación al ganado bovino, porcino y equino, las recomendaciones y pautas contenidas en el van dirigidas a los arrieros con el fin de servir como apoyo a sus labores, y al público en general para que conozcan la labor y procesos de bienestar animal que se desarrolla dentro de la Feria De Ganados De Medellín con objeto de proteger la integridad de los animales y satisfacer sus necesidades durante la estadía en las instalaciones.
El bienestar animal es un aspecto que debido a los cambios culturales y la concientización de las personas relacionadas con la producción pecuaria ha tomado mucha fuerza y mayor relevancia en el medio, tanto en los productores como en los consumidores que son quien finalmente ponen a prueba el mercado con sus exigencias nutricionales y dentro de ellas que exista un proceso ético y digno para todo el eslabón productivo de los animales antes de un producto final.
